キヌアって美味しいやん♡

こんにちは、エビです🐱

昨晩初めてキヌアに挑戦しました。
色んな国のレシピもたくさん見て作ってみましたよ〜♪

 

 

 

 

 

 

 

期待と不安をを抱えながら料理しました。
夫はダイエットメニュー続行中なので一人で全部食べることになるから普通〜よりも、美味しい!の方が絶対いいもんね(*゚∀゚*)

見た目は想像どうりに出来、味は

 

 

 

 

美味しいやないかーい☆* o(≧▽≦)o .:*

 

 

いや〜、これ本当いけますよ奥さん!(*゚∀゚*)/

って隣にいる人に話しかけてみたい。

 

 

キヌアサラダのレシピって大体どれを見ても基礎調味料が一緒なんで、好みに合わせてバラエティーが増えていきそうです!

 

レシピも簡単!
⒈キヌア1カップに1〜⒈5カップの水を入れ沸騰したら、弱火で水分がなくなってくるまで放置。(これが基本のキヌアの炊き方)
 ↑私はここにコンソメを1個いれて炊きました。←オススメ!

⒉紫玉ねぎ1/4個 、きゅうり1/2本、赤パプリカ1/4個(←基本の野菜)を約1センチのサイコロに切る。
↑私はきゅうり、パプリカ、とうもろこしを入れました。

⒊②を全てボールに入れる。レモン汁大さじ1〜2、オリーブオイル大さじ2、胡椒(←基本の調味料)少々を入れ混ぜ合わせる。
↑私はここにクミンパウダーをぱらっと入れました。←おすすめ!
①のキヌアを入れて混ぜれば完成です。

 

本当にキヌアを炊けばあとは入れて混ぜるだけでめっちゃ簡単でした。

 

夫がキヌアのことを調べて「やっぱ僕のダイエットには向かないな。でも女性には最高の食べ物みたいだね。」と、これからも食べるよう勧められました(笑)

キヌアは女性の身体に必要な成分がたーくさん入っているので美容にもおすすめですよ✨
今朝はさっそくお通じがよかったです(´∀`*)ポッ

 

 

 

 

 

 

 

 

失礼しましたm(__)m

 

 

 

次は味付けを少し変えて究極の一品を見つけたいな(≧▽≦)
キヌアサラダのレシピを覚えておくとベジタリアンやビーガンのお客さんが来ても「何出せば〜(T . T)」って困ることがないから覚えておくと助かります。←夫の親戚ベジタリアンだYO!

キヌアは美味しいし美容と健康にもいいから週に2回のペースで食べていこうと思います♡

それにしてもキヌアまあまあなお値段。
安いお店ご存知ないですか?
ちなみに私が今回買ったやつはFood Basicで907g $4.50でした。

お米とか穀物とか置いてあるコーナーにあったよ〜(^^)

 

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